Wyjazd do Gruzji od początku układał się tak, jakby nie był nam pisany. Najpierw zatrzymał nas pierwszy lockdown, potem drugi. Mieliśmy też trudności z dopasowaniem terminów do obowiązków. Jednak wreszcie się udało! Termin 18-25 września,...
Do jesiennej edycji festiwalu Restaurant Week Polska przystępowaliśmy pełni radości, nadziei, ale i… obaw. Cóż… Tytuł laureata Restaurant Week w kategorii deser, który „Forum Kulinarne” zdobyło wiosną 2021 roku, zobowiązywał. Choć festiwal...
Z każdej podróży przywożę jakiś niezapomniany smak. Smak, który potem będzie mi się z tą podróżą i odwiedzanym miejscem kojarzył. Często te niezapomniane smaki to mule. Zaczęło się od Chorwacji Pierwsze w życiu mule...